Recette de tian de rouget

Par Cuisine et Vins de France

Publié le

Oubliez le tian classique : cette version au rouget à la Turque va devenir votre recette de poisson préférée !

Des filets de rouget, tomates et aneth cohabitent pour une version de tian à la turque (güvec de barbunya). Cette recette, aussi élégante que facile à réaliser, promet un festival de saveurs méditerranéennes qui impressionnera vos convives sans effort.

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