Elie Richaud, représentant des Alpes-de-Haute-Provence au concours national Graines d’Agriculteur
Entre Dauphin et Saint-Michel-l’Observatoire, Elie Richaud, maraîcher depuis quatre ans, participe au concours national Graines d’Agriculteur. Sur une exploitation familiale de 96 hectares, il cultive principalement des melons, tomates, aubergines, courges, butternuts et courgettes. Actuellement, 13 hectares sont dédiés aux melons, avec une production d’environ 350 tonnes.
Fier de travailler sur la même terre que ses grands-parents, Elie Richaud explique que rien ne le destinait à reprendre l’exploitation familiale. Son parcours a débuté par un IUT en transport et logistique, suivi d’une licence professionnelle en achat et d’une école de commerce à Montpellier. Officiellement installé depuis juin 2022, il a d’abord développé la vente de melons sur les réseaux sociaux, se tournant vers le circuit court pour diversifier sa production.
Les maraîchers Richaud, en activité depuis 1958, continuent d’évoluer en agrandissant leurs surfaces et en modernisant leur matériel. Elie Richaud souligne l’importance de redynamiser l’exploitation tout en s’appuyant sur des bases solides.
Source : La Provence
