Batch Cooking de Noël Saison 3 : Menu Spécial Petit Budget
FAIT PRINCIPAL
Pour la saison 2024, un nouveau menu de Noël en format batch cooking a été élaboré, visant à offrir un repas complet à petit budget. Ce menu est conçu pour 6 à 8 personnes, avec un coût estimé à moins de 12 € par personne.
CONTEXTE FACTUEL
Le menu comprend des plats omnivores et végétariens, permettant de satisfaire diverses préférences alimentaires. Les préparations incluent des recettes telles que du Glögg, une mousse de foie de volaille, une salade de magret fumé à l’orange, ainsi qu’un poulet au pain d’épices et miel. Les ingrédients sont disponibles dans des supermarchés comme Leclerc et Grand Frais, avec un budget total de 80 € pour l’ensemble des courses.
DONNÉES OU STATISTIQUES
D’après les données de l’INSEE, le budget alimentaire des ménages a connu une hausse de 2,5 % en 2023, ce qui souligne l’importance de proposer des alternatives économiques pour les repas festifs. Les ménages français cherchent de plus en plus à réduire leurs dépenses tout en préservant la qualité de leurs repas.
CONSÉQUENCE DIRECTE
Ce menu répond à une demande croissante pour des repas festifs abordables, permettant aux familles de célébrer Noël sans se ruiner.
Source : Cuisine Addict.
