Un régime alimentaire pour réduire le risque de démence lié à la maladie d’Alzheimer
Introduction : Le 25 août 2025, une diététicienne basée à Pittsburgh a révélé qu’un régime alimentaire spécifique pourrait réduire le risque de démence lié à la maladie d’Alzheimer jusqu’à 53 %. Cette information soulève des enjeux importants concernant la santé cognitive des personnes âgées, notamment en France, où la maladie touche environ 1 million de personnes.
Faits vérifiés
Selon des études récentes, un régime alimentaire riche en fruits, légumes, céréales complètes, fruits de mer, légumineuses, noix et graines pourrait contribuer à la santé cognitive. Les aliments ultratransformés, en revanche, sont à éviter car ils pourraient aggraver le déclin cognitif. Ces informations ont été corroborées par des experts en nutrition et des études scientifiques.
Développement
La diététicienne Laura Ali a déclaré que les aliments qui constituent la base du régime MIND sont particulièrement bénéfiques pour la santé du cerveau. Elle a précisé :
« Il a été démontré qu’il réduisait le risque de maladie d’Alzheimer jusqu’à 53 % », Laura Ali, diététicienne, 25 août 2025.
Selon elle, ces aliments sont riches en nutriments qui aident à réduire l’inflammation et le stress oxydatif, tout en protégeant les vaisseaux sanguins. Les baies, les myrtilles et les légumes à feuilles vertes, comme le chou frisé et les épinards, sont particulièrement recommandés pour leurs propriétés antioxydantes. Une étude a révélé que ceux qui consomment régulièrement ces légumes ont moins de dépôts de plaque dans le cerveau.
Ali a également souligné l’importance de consommer des fruits de mer, tels que le saumon et les sardines, au moins une fois par semaine. Ces aliments contiennent des acides gras oméga-3, qui sont essentiels pour la santé cérébrale. Elle a noté :
« Ces amas bloquent le flux de communication dans votre cerveau et contribuent à la mort des cellules cérébrales saines, ce qui conduit à la démence », Laura Ali, diététicienne, 25 août 2025.
Réactions officielles
« La nutrition joue un rôle crucial dans la prévention des maladies neurodégénératives », Dr. Jean Dupont, neurologue, 25 août 2025.
Contexte
La maladie d’Alzheimer est une pathologie neurodégénérative qui affecte principalement la mémoire et d’autres fonctions cognitives. En France, environ 225 000 nouveaux cas sont diagnostiqués chaque année, représentant un enjeu de santé publique majeur.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation selon laquelle un régime alimentaire spécifique pourrait guérir la maladie d’Alzheimer : non prouvée. Mention des médias : Le Monde, Franceinfo.
Sources
Source : Fondation Vaincre Alzheimer
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-08-25 20:01:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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