Un nouveau restaurant de tacos ouvre à Foix : King Tacos 09 remplace l’ancien Fournil du Château
Introduction : Le 3 septembre 2025, un nouveau restaurant de restauration rapide, King Tacos 09, a ouvert ses portes à Foix, à l’emplacement de l’ancienne boulangerie, le Fournil du Château, qui avait fermé en novembre 2024 après une série de problèmes administratifs. Ce nouvel établissement propose une carte variée de tacos, kebabs et burgers, répondant ainsi à une demande croissante des habitants de la région.
Faits vérifiés
Le Fournil du Château a connu des difficultés, notamment des problèmes d’hygiène et de travail illégal, ce qui a conduit à sa fermeture définitive. Dix mois plus tard, Ali Sultani, le propriétaire de King Tacos 09, a décidé de relancer l’activité dans ce local, en mettant l’accent sur des produits de qualité, notamment des nans au fromage faits maison et une sauce fromagère maison qui a déjà suscité l’engouement des premiers clients.
Développement
Ali Sultani, qui possède déjà un commerce à Salvayre, a ouvert ce nouveau restaurant en réponse à la demande des clients de Foix. « J’avais beaucoup de demandes de clients de Foix qui venaient à Salvayre en disant qu’il n’y avait rien sur Foix », a-t-il déclaré. Les travaux de rénovation du local ont duré trois mois, bien plus que prévu, en raison de la nécessité de nettoyer et de rénover complètement l’espace. Le restaurant, bien que calme pour le moment, espère attirer plus de clients avec l’arrivée de la fête locale. « Dès qu’on a goûté un de nos tacos, les gens reviennent », a ajouté Sultani, soulignant la qualité de ses produits.
Réactions officielles
« Nous avons mis un point d’honneur à respecter toutes les normes d’hygiène et à offrir des produits de qualité », Ali Sultani, Propriétaire de King Tacos 09, 3 septembre 2025.
Contexte
La fermeture du Fournil du Château a été marquée par des scandales liés à des défauts d’hygiène et à des irrégularités administratives, ce qui a suscité des préoccupations parmi les habitants de Foix. La réouverture d’un restaurant dans ce même emplacement représente une tentative de revitaliser la zone et de répondre aux besoins alimentaires des résidents.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant la qualité des produits : confirmée. Mention des médias.
- Affirmation sur les problèmes d’hygiène du Fournil du Château : confirmée. Mention des médias.
Sources
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Date de publication : 2025-09-05 17:30:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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