Un été 2025 exceptionnel pour les vignobles des gorges du Tarn
Mise à jour le 2025-09-26 05:05:00 : L’été 2025 a favorisé la qualité du raisin dans les gorges du Tarn. Les professionnels constatent une amélioration notable.
Cette année, les températures élevées et l’absence de maladies ont permis d’obtenir des raisins de qualité, quel que soit le cépage. Cela impacte directement les producteurs et les amateurs de vin. Les vendanges se poursuivent, avec des cépages comme le pinot qui promettent des arômes riches. Les prochaines étapes incluent la mise en cuve et la préparation des tonneaux.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : L’été 2025 a amélioré la qualité des raisins dans les gorges du Tarn.
- Qui est concerné : Les vignerons et les amateurs de vin.
- Quand : Vendanges en cours depuis le 19 septembre 2025.
- Où : Gorges du Tarn, Sud Lozère.
Chiffres clés
- Températures élevées favorisant la qualité du raisin, été 2025.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Amélioration de la qualité des vins locaux.
- Démarches utiles : Visiter les domaines pour découvrir les nouveaux millésimes.
Contexte
Les gorges du Tarn, reconnues pour leur vin de moyenne altitude, bénéficient d’un climat favorable cette année. Les professionnels du secteur, notamment à Faux, Ispagnac, Blajoux, Prades et Castelbouc, notent une qualité constante des vins. La cave ispagnacoise est en pleine activité avec des vendanges prometteuses.
Ce qui reste à préciser
- Non précisé
Citation
« Cette année n’est pas une exception : les professionnels observent depuis des années la qualité de ce vin. » — Correspondant Midi Libre, 2025-09-26
Sources
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Date de publication : 2025-09-26 05:05:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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