Infos régionales


Saint-Cyr-sur-Menthon : Lancement de la nouvelle saison des Dimanches des Chefs

Introduction : Le 7 septembre 2025, le Domaine des Saveurs – Les Planons à Saint-Cyr-sur-Menthon a accueilli le premier atelier de la nouvelle saison des Dimanches des Chefs. Cet événement culinaire mensuel, qui se déroule d’avril à novembre, propose aux participants de découvrir des techniques de cuisine variées animées par des chefs renommés.

Faits vérifiés

Le 7 septembre 2025, l’atelier intitulé « Rien ne se perd, tout se transforme ! » a été animé par la cheffe Carolina Villar-Hidalgo. Cet atelier a mis l’accent sur la cuisine anti-gaspillage, encourageant les participants à sublimer des ingrédients du quotidien pour créer des plats savoureux. Les ateliers suivants sont prévus les 5 octobre et 2 novembre 2025, toujours au Domaine des Saveurs – Les Planons. (auvergnerhonealpes-tourisme.com, dombes-tourisme.com)

Développement

Les Dimanches des Chefs offrent une opportunité unique de s’initier à des techniques culinaires spécifiques tout en découvrant des recettes innovantes. Par exemple, le 6 avril 2025, l’atelier « Granola avec Michaël Rivoire » a permis aux participants de confectionner leur propre granola, une préparation idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. (auvergnerhonealpes-tourisme.com)

Les ateliers sont accessibles à tous, quel que soit le niveau de compétence en cuisine. Chaque session est conçue pour être interactive et conviviale, favorisant le partage et l’apprentissage collectif. Les tarifs sont attractifs, avec un prix unique de 25 € incluant l’atelier et l’entrée au musée. Des forfaits multi-séances sont également disponibles pour ceux souhaitant participer à plusieurs ateliers. (ain-tourisme.com)

Réactions officielles

« Les Dimanches des Chefs sont une excellente occasion de découvrir de nouvelles techniques culinaires et de partager un moment convivial autour de la cuisine. », Département de l’Ain, 2025-09-02.

Contexte

Les Dimanches des Chefs s’inscrivent dans une initiative plus large visant à promouvoir la gastronomie locale et à sensibiliser le public à la cuisine durable. En mettant l’accent sur la réduction du gaspillage alimentaire, ces ateliers reflètent une tendance croissante vers une alimentation plus responsable et respectueuse de l’environnement.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation X : non prouvée. Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables.

Sources

Source : Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

Source : Ain Tourisme

Source : Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

Source : Ain Tourisme

Source : Le Progrès


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Date de publication : 2025-09-02 23:11:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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