Robertsau : le livre de recettes « Les Alsaciennes gourmandes » fait son apparition
Robertsau : le livre de recettes « Les Alsaciennes gourmandes » fait son apparition
Introduction : Le 10 septembre 2025, à Robertsau, l’autrice et illustratrice Claudine Malraison annonce le lancement d’une souscription pour son nouveau livre de recettes, « Les Alsaciennes gourmandes ». Ce projet, publié par les éditions Le Glaneur, vise à célébrer la gastronomie alsacienne à travers des recettes inspirées de ses illustrations.
Faits vérifiés
Claudine Malraison, connue pour son calendrier illustré, propose désormais un livre qui met en avant des plats traditionnels alsaciens. La souscription est ouverte jusqu’au 15 octobre, avec un tarif préférentiel de 20 euros. Le livre est prévu pour paraître à la mi-novembre.
Développement
Le livre « Les Alsaciennes gourmandes » promet de rassembler 60 recettes qui reflètent la richesse de la cuisine alsacienne. Claudine Malraison, en tant qu’autrice, souhaite non seulement partager des recettes, mais aussi raconter l’histoire et la culture derrière chaque plat. Les fonds récoltés par la souscription permettront de financer l’édition de cet ouvrage, qui s’inscrit dans une démarche de valorisation du patrimoine culinaire local.
Réactions officielles
« Ce livre est une véritable ode à la gastronomie alsacienne, et je suis impatiente de le partager avec tous les amoureux de la cuisine », Claudine Malraison, Autrice et illustratrice, 10 septembre 2025.
Contexte
La région Alsace est réputée pour sa gastronomie riche et variée, influencée par des traditions françaises et allemandes. Les plats alsaciens, tels que la choucroute ou le baeckeoffe, sont emblématiques de cette culture culinaire. Le livre de Claudine Malraison s’inscrit dans un mouvement plus large de redécouverte et de valorisation des recettes traditionnelles.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant le succès de la souscription : non prouvée. Mention des médias locaux.
Sources
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Date de publication : 2025-09-10 07:30:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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