Dessert sans farine, œufs ni gluten : Recette de tartelette rapide à 4 ingrédients
Ce dessert innovant s’adresse à ceux qui recherchent une alternative sans farine, œufs ni gluten. Avec seulement quatre ingrédients, il permet de réaliser une tartelette savoureuse et rapide, adaptée aux personnes avec des restrictions alimentaires.
Ingrédients nécessaires pour la tartelette
- 1 banane mûre
- 100g de chocolat noir
- 40g de beurre de cacahuète
- 30g de flocons d’avoine
Étapes de préparation
Préparation de la base
Écrasez la banane dans un bol. Ajoutez le chocolat noir fondu avec le beurre de cacahuète et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Incorporation des flocons d’avoine
Ajoutez les flocons d’avoine et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Cuisson
Versez la préparation dans des moules à tartelettes et enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.
Cette recette simple permet de se régaler tout en respectant des contraintes diététiques spécifiques.
Contexte et pertinence de la recette
La tendance des desserts sans gluten s’est intensifiée ces dernières années, reflétant une prise de conscience accrue des préoccupations alimentaires. Les alternatives sans farine et sans œufs sont également influencées par l’essor du véganisme et des régimes alternatifs.
Enjeux alimentaires contemporains
Avec les restrictions alimentaires croissantes dans de nombreuses sociétés, l’innovation en cuisine devient essentielle. Les recettes comme celle-ci répondent à un besoin de variété et de goût sans compromettre la santé.
Conclusion
Créer des desserts adaptés à divers besoins diététiques est une démarche encourageante qui permet à chacun de savourer des moments sucrés. Cette tartelette rapide constitue une option délicieuse et pratique pour les amateurs de sucreries.
Date de publication : [publish_date]
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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