Recette de Clafoutis aux Mirabelles au Combi Ninja
Introduction : Le 10 août 2025, Gigi61 partage une délicieuse recette de clafoutis aux mirabelles, préparée avec un combi ninja. Ce dessert, apprécié pour sa simplicité et son goût fruité, est une belle façon de mettre en valeur les mirabelles, un fruit de saison prisé en France.
Faits vérifiés
Le clafoutis est un dessert traditionnel français, généralement préparé avec des cerises. Cependant, l’utilisation de mirabelles apporte une touche originale. Cette recette se distingue par son mode de cuisson dans un combi ninja, un appareil polyvalent qui combine cuisson à la vapeur et cuisson au four.
Développement
Pour réaliser ce clafoutis, il vous faudra mélanger 4 œufs avec 60 g de sucre, puis ajouter 90 g de farine, 37 cl de lait demi-écrémé et 2 cuillères à café de vanille liquide. Les mirabelles dénoyautées sont ensuite incorporées selon votre goût. La cuisson se fait à 180°C pendant 35 minutes, ce qui permet d’obtenir une texture moelleuse et savoureuse. Laissez refroidir avant de le placer au réfrigérateur pendant deux heures pour une dégustation optimale.
Réactions officielles
« Ce clafoutis aux mirabelles est un vrai régal, alliant tradition et modernité grâce au combi ninja. » Gigi61, 10 août 2025.
Contexte
Les mirabelles, originaires de Lorraine, sont un fruit à noyau qui se consomme principalement en été. Leur goût sucré et juteux en fait un ingrédient idéal pour les desserts. Le clafoutis, quant à lui, est une spécialité du Limousin, souvent préparée avec des cerises, mais qui peut être adapté à d’autres fruits.
Désinformation et rumeurs
- La recette du clafoutis aux mirabelles : confirmée. Mention des médias culinaires.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-08-10 13:43:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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