Rappel de truite fumée chez Lidl en raison d’un risque de Listeria
Introduction : Le 11 septembre 2025, un rappel de truite fumée vendue chez Lidl a été annoncé en raison d’un risque sanitaire sérieux. Ce produit, conditionné en étui de 120 g et commercialisé sous la marque Nautica, présente une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Faits vérifiés
Le lot concerné, identifié sous le numéro L2522184NO, a été retiré des rayons après la détection de Listeria monocytogenes lors d’analyses. Les clients ayant acheté ce produit sont fortement conseillés de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Développement
Les détails du rappel incluent les informations suivantes :
- Marque : Nautica
- Produit concerné : Truite fumée 4 tranches 120 g
- GTIN : 4335619058040
- Lot : L2522184NO
- Date limite de consommation (DLC) : 03/09/2025
- Période de commercialisation : du 15/08/2025 au 03/09/2025
- Zone de vente : certains supermarchés Lidl en France
- Marque de salubrité : PL 04.621.801 WE
- Motif du rappel : présence de Listeria monocytogenes
- Date de fin de procédure : 25/09/2025
Les symptômes de la listériose incluent fièvre, maux de tête et courbatures, et peuvent être graves, notamment pour les personnes vulnérables comme les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Réactions officielles
« Les consommateurs doivent être vigilants et suivre les recommandations de rappel pour leur sécurité », Ministère de la Santé, 11 septembre 2025.
Contexte
La listériose est une infection alimentaire qui peut avoir des conséquences graves, notamment des complications neurologiques. La bactérie Listeria monocytogenes est particulièrement dangereuse pour les populations à risque, ce qui rend ce type de rappel crucial pour la santé publique.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant l’absence de risque : réfutée. Les médias tels que Le Monde et Franceinfo ont confirmé la présence de Listeria dans le produit concerné.
Sources
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Date de publication : 2025-09-11 09:46:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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