Rappel de produits : Risque de Listéria dans les Religieuses Saveurs Café/Vanille ou Cacao
Introduction : Le 18 août 2025, un rappel de produits a été émis concernant les religieuses saveurs café/vanille ou cacao, commercialisées par E. Leclerc à Thionville. Ce rappel fait suite à une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.
Faits vérifiés
Les religieuses concernées, disponibles en paquets de 2 ou 4, ont été identifiées comme présentant un risque pour la santé publique en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer des infections, en particulier chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les nouveau-nés et les personnes âgées.
Développement
Le rappel a été initié par des contrôles de sécurité alimentaire qui ont révélé des traces de la bactérie. Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté ces produits de ne pas les consommer et de les retourner au point de vente. La listériose peut entraîner des symptômes tels que fièvre, douleurs musculaires et, dans les cas graves, des complications neurologiques. Les consommateurs sont donc fortement encouragés à rester vigilants.
Réactions officielles
« Nous prenons très au sérieux la sécurité alimentaire et nous encourageons tous les consommateurs à suivre les recommandations de rappel », Direction Générale de la Santé, 18 août 2025.
Contexte
La listériose est une maladie rare mais grave, souvent liée à la consommation de produits alimentaires contaminés. En France, des rappels de produits similaires ont été effectués par le passé, soulignant l’importance des contrôles sanitaires dans la chaîne alimentaire.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur l’absence de risques : réfutée. Rapporté par plusieurs médias de santé publique.
Sources
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Date de publication : 2025-08-18 15:44:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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