Rappel de produit : Coeur Complice de Carrefour suspecté de contamination
Introduction : Le 12 août 2025, un rappel de produit a été annoncé concernant le produit « Coeur Complice » de la marque Carrefour Classic. Cette mesure fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, connue pour être responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.
Faits vérifiés
Le produit « Coeur Complice » a été retiré des rayons en raison d’une contamination bactérienne suspectée. Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer des infections graves, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les nouveau-nés et les personnes âgées. Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ce produit et de le retourner au point de vente.
Développement
La contamination par Listeria monocytogenes peut entraîner des symptômes tels que fièvre, douleurs musculaires et, dans les cas les plus graves, des complications neurologiques. Les autorités de santé publique ont mis en garde contre les risques associés à la consommation de produits contaminés. Il est essentiel pour les consommateurs de rester vigilants et de suivre les recommandations des agences de santé.
Réactions officielles
« Nous prenons cette situation très au sérieux et travaillons en étroite collaboration avec les autorités pour assurer la sécurité alimentaire », Responsable de la sécurité alimentaire, 12 août 2025.
Contexte
La listériose est une maladie rare mais potentiellement mortelle, qui a été au centre de plusieurs rappels de produits alimentaires ces dernières années. Les autorités sanitaires renforcent leurs contrôles pour prévenir de tels incidents et protéger la santé publique.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant l’absence de risques : réfutée. Les médias ont rapporté des cas de contamination liés à des produits similaires.
Sources
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Date de publication : 2025-08-12 10:34:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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