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Rappel de PENNE PETIT ÉPEAUTRE 250G BIO pour allergènes non déclarés

Introduction : Le 12 septembre 2025, un rappel a été émis concernant le produit PENNE PETIT ÉPEAUTRE 250G BIO de la marque LAZZARETTI. Ce rappel est motivé par la présence de traces de mollusques non étiquetées, posant un risque pour les consommateurs allergiques. La sécurité alimentaire est un enjeu crucial, et ce cas souligne l’importance d’une étiquetage précis des produits alimentaires.

Faits vérifiés

Le produit concerné, PENNE PETIT ÉPEAUTRE 250G BIO, a été identifié comme contenant des substances allergisantes non déclarées. Les autorités sanitaires ont alerté le public sur la présence de traces de mollusques, ce qui pourrait entraîner des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Ce rappel a été largement relayé par plusieurs médias d’information.

Développement

Les allergènes non déclarés représentent un risque sérieux pour la santé publique. Selon les normes de sécurité alimentaire, tous les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquetage des produits. La présence de mollusques dans un produit qui ne les mentionne pas peut provoquer des réactions graves chez les consommateurs allergiques. Les autorités recommandent aux personnes ayant acheté ce produit de ne pas le consommer et de le retourner au point de vente.

Réactions officielles

« La sécurité des consommateurs est notre priorité. Nous encourageons tous les clients à vérifier leurs produits et à suivre les recommandations de rappel. », Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, 12 septembre 2025.

Contexte

Les rappels de produits alimentaires sont fréquents et visent à protéger les consommateurs des risques sanitaires. En France, la réglementation impose des normes strictes concernant l’étiquetage des allergènes, afin de prévenir les réactions allergiques. Ce cas met en lumière l’importance d’une vigilance accrue dans le secteur alimentaire.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation sur la sécurité du produit : non prouvée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.

Sources

Source : AFP

Source : Le Monde


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Date de publication : 2025-09-12 16:20:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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