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Un étudiant tourangeau lance une pétition pour sauver le Cachou Lajaunie, emblématique bonbon toulousain

Introduction : Depuis l’automne 2024, les célèbres Cachous Lajaunie ont disparu des rayons des supermarchés, suscitant une vive émotion à Toulouse, où cette friandise est un symbole du patrimoine local. Face à cette disparition, Quentin Rech, un étudiant originaire de Tours, a lancé une pétition en ligne pour sauver ce trésor culinaire. Au 6 septembre 2025, la pétition avait recueilli plus de 10 000 signatures. (change.org)

Faits vérifiés

Les Cachous Lajaunie, petites pastilles de réglisse enfermées dans leur iconique boîte jaune, ont été créées en 1880 par le pharmacien toulousain Léon Lajaunie. Après plusieurs changements de propriétaires, la marque a été acquise en 2023 par le groupe italo-néerlandais Perfetti Van Melle, également propriétaire des marques Mentos et Chupa Chups. En raison d’une baisse de la demande, Perfetti Van Melle a décidé d’arrêter la production et la distribution des Cachous Lajaunie début 2025. (bfmtv.com)

Développement

Quentin Rech, passionné de longue date par les Cachous Lajaunie, a été profondément affecté par leur disparition. Consommateur depuis son enfance, il a lancé une pétition en ligne intitulée « Sauvons les Cachous Lajaunie, trésor de notre patrimoine toulousain » pour demander la reprise de la production selon la recette historique ou, à défaut, une clarification officielle du groupe Perfetti Van Melle. La pétition a rapidement recueilli plus de 10 000 signatures, témoignant de l’attachement des consommateurs à ce produit emblématique. (change.org)

Réactions officielles

« Le Cachou Lajaunie, ce n’était pas seulement une petite boîte jaune : c’était un parfum d’enfance, une madeleine du Sud, un morceau de notre patrimoine régional. Quelle tristesse de voir disparaître cette institution toulousaine après 145 ans d’existence. »

Carole Delga, Présidente de la Région Occitanie, 5 septembre 2025.

Contexte

Les Cachous Lajaunie ont traversé les époques et les générations, devenant un symbole de la culture toulousaine. Leur disparition soulève des questions sur la préservation du patrimoine culinaire local et sur les décisions des grands groupes industriels concernant des produits emblématiques.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation : Un changement de recette aurait provoqué un rejet massif du produit, entraînant des retours en masse et l’arrêt de la production par le nouveau propriétaire de la marque, le groupe Perfetti Van Melle. Non prouvée.

Sources

Source : Change.org

Source : La Dépêche


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Date de publication : 2025-09-06 16:26:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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