Rappel d’aiguillettes de cabillaud façon fish and chips 210g pour risque de listériose
Le 6 août 2025, un rappel a été émis concernant les aiguillettes de cabillaud façon fish and chips de 210g, commercialisées sous la marque Auchan Le Poissonnier. Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave.
Faits vérifiés
Le produit concerné est vendu en barquette de 210g sous la marque Auchan Le Poissonnier. La présence de Listeria monocytogenes a été confirmée, entraînant un risque pour la santé des consommateurs. Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Développement
La listériose est une infection grave dont les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Les personnes les plus vulnérables sont les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance accrue après consommation d’un produit contaminé.
Ce rappel s’inscrit dans une série de mesures similaires prises récemment pour des produits alimentaires contaminés par la listeria. Par exemple, en mai 2025, un lot de coleslaw de la marque Bonduelle a été rappelé pour des raisons similaires. Source : TF1 Info
Réactions officielles
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour un remboursement. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un professionnel de santé en mentionnant la consommation de ce produit.
Contexte géopolitique ou historique
La France a connu plusieurs rappels de produits alimentaires en raison de contaminations à la listeria ces dernières années. En octobre 2024, du saumon fumé vendu dans plusieurs enseignes a été rappelé pour des raisons similaires. Source : 20 Minutes
Désinformation et rumeurs
Aucune rumeur ou désinformation spécifique concernant ce rappel n’a été identifiée à ce jour. Il est essentiel de se référer aux communications officielles pour obtenir des informations précises et à jour.
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Date de publication : 2025-08-06 16:29:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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