Noisettes : la crise climatique met la filière sous tension
Noisettes : la crise climatique met la filière sous tension
Mise à jour le 2025-09-26 06:45:00 : La production de noisettes en Italie a chuté de 70 % dans certaines régions. Cette situation pourrait entraîner une hausse des prix et des impacts sur les consommateurs.
La production de noisettes en Italie, qui atteint environ 100 000 tonnes par an, a été gravement affectée par des conditions climatiques extrêmes. Plusieurs régions, notamment le Piémont et le Latium, ont subi des pertes de production significatives, estimées à 40 % dans certaines zones. Cela pourrait entraîner une hausse des prix pour les consommateurs.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La production de noisettes en Italie a chuté de 70 % dans certaines zones.
- Qui est concerné : Les producteurs de noisettes et les consommateurs.
- Quand : En 2025, avec des impacts immédiats sur le marché.
- Où : Italie et Turquie.
Chiffres clés
- 100 000 tonnes : production annuelle de noisettes en Italie.
- 12 000 dollars : prix de la tonne de noisettes, soit une hausse de 56 % par rapport à l’année précédente.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Augmentation des prix des noisettes sur le marché.
- Démarches utiles : Surveiller les prix si vous êtes consommateur de produits à base de noisettes.
Contexte
En Italie, la chaleur a grignoté les récoltes de noisettes. D’après les données du European Drought Observatory, plusieurs régions ont subi des périodes de canicules et de sécheresses. La Confédération italienne des agriculteurs a déclaré que la situation est dramatique, avec des chutes de production dépassant 70 % dans certaines zones. La Turquie, premier producteur mondial, anticipe également une chute des récoltes en 2025, avec des prévisions de production de 453 000 tonnes, contre 717 000 tonnes en 2024. La hausse des prix pourrait atteindre 50 % par rapport à la saison précédente.
Sources
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Date de publication : 2025-09-26 06:45:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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