Pourquoi la diversité alimentaire est essentielle pour notre santé selon une nutritionniste
Introduction : Le 29 août 2025, la nutritionniste Chantal Van Der Brempt a partagé des conseils précieux sur l’importance de varier son alimentation. Dans un contexte où les habitudes alimentaires sont souvent uniformisées, elle souligne les bénéfices d’une alimentation colorée et diversifiée pour le bien-être général.
Faits vérifiés
Selon des études récentes, une alimentation variée est cruciale pour fournir à notre corps une gamme complète de nutriments. Les fruits et légumes, en particulier, sont riches en antioxydants et en vitamines, ce qui contribue à une meilleure santé physique et mentale. La recommandation de consommer cinq portions de fruits et légumes par jour est soutenue par des organismes de santé publique.
Développement
La nutritionniste Chantal Van Der Brempt insiste sur l’importance de « mettre de la couleur dans nos assiettes ». Chaque couleur de fruit et légume apporte des antioxydants spécifiques, essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme. Par exemple, les légumes verts sont souvent riches en fer, tandis que les fruits rouges peuvent contenir des anthocyanes, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Adopter une alimentation variée ne se limite pas à la perte de poids. Cela permet d’apporter une grande diversité de nutriments à nos cellules, qui les transforment en énergie. Cela est fondamental pour maintenir nos fonctions vitales et notre bien-être général. En effet, une étude publiée par l’Organisation mondiale de la santé a démontré que les personnes ayant une alimentation riche et variée présentent moins de risques de maladies chroniques.
Réactions officielles
« Une alimentation variée est la clé d’une bonne santé. Elle permet non seulement de prévenir des maladies, mais aussi d’améliorer notre qualité de vie », Chantal Van Der Brempt, Nutritionniste, 29 août 2025.
Contexte
Dans un monde où les aliments transformés sont de plus en plus consommés, il devient crucial de revenir à des pratiques alimentaires plus saines. Les régimes « arc-en-ciel » qui encouragent la consommation de plats multicolores sont une réponse à cette problématique, visant à réduire la consommation d’aliments trop gras, sucrés ou salés.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur les régimes restrictifs : non prouvée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-08-29 16:48:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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