Pommes de terre : un pilier de l’agriculture belge sous haute surveillance à Ath
Pommes de terre : un pilier de l’agriculture belge sous haute surveillance à Ath
Introduction : Le 8 septembre 2025, à Ath, la récolte de pommes de terre s’annonce prometteuse tant en qualité qu’en quantité. Ce secteur, essentiel pour l’agriculture belge, fait face à des défis de commercialisation, notamment pour les variétés hâtives. Les agriculteurs innovent pour s’adapter aux conditions du marché.
Faits vérifiés
Antoine Van Wynsberghe, gérant de la ferme de la Fauvette, a déclaré que la majorité des pommes de terre sont déjà en terre et que les arrachages pour les industries débuteront sous peu. Une partie des récoltes est sous contrat, ce qui permet de sécuriser les coûts, tandis que la valorisation des pommes de terre hors contrat reste incertaine.
Développement
Face à la difficulté de vendre les pommes de terre hâtives, Antoine et son équipe ont mis en place un système d’autocueillette à Gaurain-Ramecroix, en province de Hainaut. Ce concept permet aux consommateurs de récolter eux-mêmes les pommes de terre et de les payer en fonction de la quantité prise. Antoine a précisé :
« Cette année, on a décidé de proposer de l’autocueillette. C’est une activité très familiale que les enfants apprécient aussi, c’est pédagogique et ludique. On a décidé d’en refaire une le 28 septembre prochain, pour pouvoir faire profiter les gens de ces pommes de terre dites « de conservation », pour passer l’hiver. »
Cette initiative vise à renforcer le lien entre les agriculteurs et les consommateurs tout en répondant à la demande croissante pour des produits locaux.
Réactions officielles
« La récolte de pommes de terre est cruciale pour notre économie locale, et nous devons nous adapter aux nouvelles réalités du marché », Antoine Van Wynsberghe, Gérant de la ferme de la Fauvette, 8 septembre 2025.
Contexte
La Belgique est l’un des principaux producteurs de pommes de terre en Europe, avec une forte demande tant sur le marché national qu’international. Les défis liés à la commercialisation des récoltes, notamment en raison des fluctuations des prix et des conditions climatiques, rendent la situation actuelle particulièrement délicate pour les agriculteurs.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur la baisse des rendements : non prouvée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-09-08 12:35:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
Application officielle :
Téléchargez Artia13 Actualité sur Google Play
Retrouvez également tous nos contenus sur artia13.city
Notre IA contre la désinformation :
Analyzer Fake News – GPT spécialisé conçu par Artia13