Pierre Hermé, le chef pâtissier alsacien, ouvre une boutique à Sentosa, Singapour
Introduction : Le 29 août 2025, Pierre Hermé, célèbre chef pâtissier originaire d’Alsace, a inauguré une nouvelle boutique au cœur de l’île de Sentosa, située au large de Singapour. Cette ouverture s’inscrit dans une stratégie d’expansion internationale de la Maison Pierre Hermé, reconnue pour son excellence en pâtisserie.
Faits vérifiés
La boutique, d’une superficie de 400 m2, est conçue pour offrir une « expérience immersive et multisensorielle dédiée à l’art du goût ». Elle comprend un espace intérieur de 67 places, une terrasse de 16 places et un bar à glaces. La Maison Pierre Hermé Paris, qui compte plus de 90 points de vente dans une quinzaine de pays, emploie près de 1 000 collaborateurs.
Développement
Cette nouvelle adresse à Singapour marque une étape significative dans l’expansion de la marque, qui a su s’imposer sur la scène internationale grâce à ses créations pâtissières innovantes. Pierre Hermé a déclaré que cette boutique vise à « célébrer la culture du goût » et à « partager la passion de la pâtisserie française avec un public mondial ». La Maison Pierre Hermé Paris, fondée en 1998, est déjà bien établie avec des points de vente dans des villes comme Tokyo, Londres et New York.
Réactions officielles
« Nous sommes ravis d’ouvrir cette nouvelle boutique à Singapour, un lieu qui reflète notre engagement envers l’excellence et la créativité en pâtisserie », Pierre Hermé, Chef pâtissier, 29 août 2025.
Contexte
Singapour est devenue une plaque tournante pour les marques de luxe et de gastronomie, attirant des visiteurs du monde entier. L’île de Sentosa, en particulier, est un site touristique majeur, ce qui en fait un emplacement stratégique pour une enseigne de renommée mondiale comme Pierre Hermé.
Désinformation et rumeurs
- Ouverture de la boutique : confirmée. Mention des médias : AFP, Le Monde.
Sources
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Date de publication : 2025-08-29 15:27:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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