Polluants éternels : entrée en vigueur de nouvelles règles européennes sur les emballages
De nouvelles règles européennes concernant les emballages alimentaires, visant à limiter les PFAS et réduire les déchets, entrent en vigueur ce mercredi 12 août. La Commission européenne a déclaré : « À partir de maintenant, les emballages en contact avec de la nourriture et contenant des PFAS au-delà de limites strictes, ne pourront plus être commercialisés dans l’UE ».
Ces substances, qualifiées de « polluants éternels », font l’objet de restrictions croissantes à l’échelle mondiale en raison de leurs effets néfastes sur la santé. Ces nouvelles réglementations, critiquées par l’industrie, s’inscrivent dans un ensemble de mes plus larges sur les emballages, qui seront mises en œuvre progressivement. Elles visent une réduction du volume total de déchets d’emballages dans l’UE : 5 % d’ici 2030, 10 % en 2035, et 15 % d’ici 2040, avec un accent particulier sur la diminution des déchets plastiques.
Les cafés et restaurants ne pourront plus servir d’aliments et de boissons dans des contenants en plastique à usage unique, bien que des alternatives en papier ou en carton resteront autorisées. D’autres contenants plastiques à usage unique, tels que les flacons miniatures de shampoing dans l’hôtellerie, les petites dosettes de sauces, ainsi que les films de protection entourant les valises dans les aéroports, seront également interdits. Les sacs en plastique ultralégers devront disparaître, avec quelques exceptions.
Le film américain Dark Waters (2019) a contribué à sensibiliser le public aux PFAS, des substances chimiques synthétiques largement présentes dans la vie quotidienne, notamment dans les ustensiles de cuisine, cosmétiques et textiles. Ces produits regroupent plus de 4 700 molécules qui s’accumulent dans l’environnement et dans le corps humain. Une exposition prolongée pourrait avoir des effets sur la fertilité ou favoriser certains cancers, selon des études préliminaires.
Source : La Croix.
