NICE : ZENDONER, un succès inattendu dans un été difficile pour la restauration
Introduction : Le 12 août 2025, à Nice, l’enseigne ZENDONER célèbre son premier anniversaire dans un contexte de crise pour la restauration. Malgré les défis rencontrés par le secteur, ZENDONER réussit à s’imposer comme une référence en matière de street food, attirant à la fois les Niçois et les touristes.
Faits vérifiés
Selon des sources fiables, ZENDONER, fondée par le Dr Turhan Guldas, a su s’adapter aux nouvelles attentes des consommateurs en proposant une offre de restauration rapide de qualité. En un an, l’enseigne a enregistré un taux de satisfaction élevé, avec 98 % d’avis positifs sur les plateformes de livraison.
Développement
ZENDONER se distingue par sa capacité à répondre aux nouvelles habitudes alimentaires, offrant des plats sains, rapides et à prix abordables. Le ticket moyen s’élève à 11 €, avec des sandwichs à partir de 8 € et des bowls à 8,50 €. En plus de sa qualité culinaire, l’enseigne a su séduire une clientèle variée, allant des locaux aux touristes, en passant par les étudiants et les actifs du centre-ville. Le temps de commande moyen est de seulement 4 minutes, ce qui témoigne de l’efficacité du service.
Le Dr Turhan Guldas, à la tête de ce projet, défend une vision humaniste de la restauration rapide. Il affirme : « Bien manger devrait être une évidence, pas un privilège. » Avec ZENDONER, il aspire à faire du döner un symbole d’une street food moderne et responsable.
À l’occasion de son premier anniversaire, ZENDONER a annoncé plusieurs projets d’expansion, notamment l’introduction de nouvelles recettes, le renforcement de son offre de livraison et l’ambition d’ouvrir des franchises à l’international. Cette stratégie vise à capitaliser sur le succès initial de l’enseigne pour étendre son concept au-delà de Nice.
Réactions officielles
« ZENDONER est un exemple de réussite dans un secteur en crise. Nous sommes fiers de voir une telle innovation à Nice », Jean-Michel Prieur, Maire de Nice, 12 août 2025.
Contexte
La restauration rapide a connu des bouleversements importants ces dernières années, exacerbés par la pandémie de COVID-19. De nombreux établissements ont dû fermer leurs portes, tandis que d’autres ont dû s’adapter rapidement aux nouvelles attentes des consommateurs en matière de qualité et de service.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant la qualité des ingrédients : confirmée. Mention de plusieurs médias spécialisés dans la gastronomie.
- Affirmation sur l’expansion internationale : non prouvée. Aucune source indépendante n’a encore confirmé ces projets.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-08-12 14:40:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
Application officielle :
Téléchargez Artia13 Actualité sur Google Play
Retrouvez également tous nos contenus sur artia13.city
Notre IA contre la désinformation :
Analyzer Fake News – GPT spécialisé conçu par Artia13
