Le secret de la mique : un plat ancestral célébré à Salviac
Le secret de la mique : un plat ancestral célébré à Salviac
Mise à jour le 2025-10-05 18:45:00 : Les amoureux de la mique se sont réunis à Salviac pour élire le champion du monde. Ce plat traditionnel du Lot a attiré six équipes, avec la présence de Fabien Galthié.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Ce championnat du monde, qui rassemble les passionnés de la mique, a eu lieu après cinq ans d’absence. Les équipes, composées d’experts et d’amateurs, ont présenté leurs recettes de ce plat ancestral, qui est une boule de pain cuite à petit feu dans un bouillon, accompagnée de légumes et d’un petit salé.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le championnat du monde de la mique s’est tenu à Salviac.
- Qui est concerné : Les participants étaient des amateurs et des experts de la mique.
- Quand : Le 5 octobre 2025.
- Où : Salviac, France.
Chiffres clés
- 6 équipes participantes.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Promotion de la tradition culinaire locale.
Contexte
La mique est un plat traditionnel du Lot et de Corrèze, souvent préparé en famille pendant l’hiver. Ce championnat vise à préserver et à promouvoir cette tradition culinaire.
Citation
« C’est le plat qu’on déguste chaque hiver en famille » — Kevin Denis, participant, 5 octobre 2025.
Sources
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Date de publication : 2025-10-05 18:45:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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