Le bánh mì de Nathalie Nguyen : un voyage culinaire au Vietnam

Mise à jour le 2025-09-25 15:28:00 : Le bánh mì, sandwich emblématique du Vietnam, est revisité par la cheffe Nathalie Nguyen. Cette version met en avant des ingrédients savoureux et une touche créative.

Le bánh mì est le sandwich vietnamien par excellence, mélange de croquant, de fraîcheur et de saveurs explosives. Cette version 100% saigonaise signée Nathalie Nguyen met à l’honneur un filet mignon mariné, des pickles express et une mayo maison twistée au lait concentré sucré. Pour les amateurs de cuisine, cette recette est une invitation à découvrir la richesse de la gastronomie vietnamienne. Un vrai voyage au Vietnam en une bouchée !

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Le bánh mì est un sandwich traditionnel vietnamien.
• Qui est concerné : Les amateurs de cuisine vietnamienne.
• Quand : Non précisé.
• Où : Non précisé.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Une nouvelle recette de bánh mì avec des ingrédients innovants.
• Démarches utiles : Essayer la recette chez soi.

Contexte

Nathalie Nguyen, cheffe pétillante révélée dans MasterChef, est une grande ambassadrice de la cuisine vietnamienne en France. Elle a grandi avec les parfums et les histoires transmises par sa famille. Pour elle, la cuisine est une passerelle entre deux cultures, française et vietnamienne, et le bánh mì incarne parfaitement ce mélange. Elle raconte souvent avec humour qu’à la maison, on ne faisait jamais les choses « à moitié » : un sandwich devait être généreux, relevé et surtout… partagé.

Sources

Source : Chez Mamaly

« L’article est apparu en premier ici »

Date de publication : 2025-09-25 15:28:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

Application officielle :
Téléchargez Artia13 Actualité sur Google Play

Retrouvez également tous nos contenus sur artia13.city

Notre IA contre la désinformation :
Analyzer Fake News – GPT spécialisé conçu par Artia13