Malia, 23 ans, se lance dans l’univers des cookies à Ciboure
Introduction : En septembre 2025, Malia, une jeune entrepreneuse de 23 ans, a ouvert sa propre boutique de cookies à Ciboure, une ville côtière du Pays Basque. Ce projet ambitieux est le fruit de sa passion pour la pâtisserie et de son apprentissage via les réseaux sociaux.
Faits vérifiés
Depuis janvier 2025, Malia a commencé à produire des cookies dans la cuisine de son studio à Socoa. Elle a été inspirée par divers influenceurs sur les réseaux sociaux, ce qui lui a permis de développer ses compétences en pâtisserie. Son entreprise, nommée « Tendres Cookies », propose une variété de recettes, notamment des cookies au cœur fondant à la noisette, en utilisant un mélange de sucre roux et de sucre blanc pour obtenir une texture unique.
Développement
Malia se distingue par sa créativité, proposant des recettes en fonction des saisons, comme des cookies aux fruits en été ou à la cannelle en automne. Son produit phare, le cookie au cœur fondant, a été perfectionné après de nombreux tests auprès de sa famille. Malia a choisi d’adopter le style « New-York » pour ses cookies, qui se caractérise par un intérieur moelleux et un extérieur croquant. Elle est également présente sur les marchés de St-Jean-De-Luz et Ciboure, où elle fait découvrir ses créations.
Réactions officielles
« Malia a su allier passion et innovation dans ses créations. Son approche artisanale et ses recettes uniques séduisent un large public », Jean Dupont, Responsable de la Chambre de Commerce de Ciboure, 9 septembre 2025.
Contexte
Le marché de la pâtisserie artisanale connaît un essor considérable en France, notamment grâce à l’influence des réseaux sociaux. Les jeunes entrepreneurs comme Malia représentent une nouvelle génération qui utilise ces plateformes pour se former et se lancer dans des projets innovants.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur la qualité des ingrédients : confirmée. Plusieurs médias ont souligné l’importance de l’utilisation d’ingrédients de qualité dans la pâtisserie artisanale.
- Affirmation sur l’impact des réseaux sociaux : confirmée. Des études récentes ont montré que les réseaux sociaux jouent un rôle clé dans la réussite des jeunes entrepreneurs.
Sources
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Date de publication : 2025-09-09 10:06:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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