Listériose en France : Deux décès et un camembert rappelé au Luxembourg
Introduction : Le 13 août 2025, la France a signalé deux décès liés à une épidémie de listériose, avec plus de vingt cas identifiés. Au Luxembourg, un fromage a été rappelé par précaution suite à des risques de contamination.
Faits vérifiés
Les autorités sanitaires françaises ont confirmé 21 cas de listériose, dont deux mortels, potentiellement liés à la consommation de fromages au lait pasteurisé de la fromagerie Chavegrand. Ce rappel a été annoncé par Santé publique France et le ministère de l’Agriculture.
Développement
Les investigations ont révélé des éléments épidémiologiques et microbiologiques établissant un lien entre ces cas de listériose et la consommation de fromages produits par la société Chavegrand. Les fromages concernés incluent des camemberts et des fromages crémeux, commercialisés jusqu’au 9 août 2025 sur l’ensemble du territoire français et à l’international. Les personnes touchées sont âgées de 34 à 95 ans. En Belgique, un cas de listériose a également été confirmé, touchant quatre fromages concernés.
Réactions officielles
« Les investigations menées par Santé publique France (…) ont conduit à identifier, début août, des éléments épidémiologiques et microbiologiques convergents », Santé publique France, 13 août 2025.
Contexte
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, souvent associée à des produits laitiers non pasteurisés. Elle représente la seconde cause de mortalité par intoxication alimentaire en France, avec plusieurs dizaines de décès chaque année. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, rendant la détection et la réponse rapides essentielles pour la santé publique.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur l’absence de cas au Luxembourg : confirmée. Sources : Santé publique France, autorités sanitaires luxembourgeoises.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-08-13 16:05:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
Application officielle :
Téléchargez Artia13 Actualité sur Google Play
Retrouvez également tous nos contenus sur artia13.city
Notre IA contre la désinformation :
Analyzer Fake News – GPT spécialisé conçu par Artia13
