Les Tables houblonnées : un événement gastronomique sous les étoiles à Poperinge
Introduction : Du 28 au 31 août 2025, la brasserie Caulier organise la quatrième édition des “Tables houblonnées” à Poperinge, en Belgique. Cet événement promet un dîner gastronomique unique, en plein air, au cœur des champs de houblon, offrant une expérience culinaire inédite aux participants.
Faits vérifiés
Les “Tables houblonnées” sont devenues un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bières artisanales. Cette édition mettra en avant des plats préparés par des chefs renommés, accompagnés des bières de la brasserie Caulier, reconnue pour sa qualité et son savoir-faire. Les places sont limitées, et l’événement attire chaque année un public varié.
Développement
Les dîners se dérouleront dans un cadre enchanteur, sous un ciel étoilé, permettant aux convives de savourer des mets raffinés tout en profitant de la beauté naturelle des houblonnières. La brasserie Caulier, fondée en 1904, est l’une des plus anciennes brasseries de Belgique, et elle met un point d’honneur à promouvoir la culture du houblon local. Les participants auront également l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie et le processus de fabrication de la bière.
Réactions officielles
« Les Tables houblonnées sont une célébration de notre patrimoine culinaire et brassicole », a déclaré le directeur de la brasserie Caulier, Jean Caulier, le 10 août 2025.
Contexte
Poperinge est située dans la région de Flandre-Occidentale, connue pour sa production de houblon. Cette région joue un rôle clé dans l’industrie de la bière en Belgique, qui est réputée mondialement pour sa diversité et sa qualité. Les événements comme les “Tables houblonnées” contribuent à renforcer l’identité locale et à promouvoir le tourisme gastronomique.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant l’annulation de l’événement : non prouvée. Mention des médias locaux.
Sources
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Date de publication : 2025-08-11 14:05:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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