Les inspecteurs des viandes en Colombie-Britannique reconnus comme travailleurs essentiels
Introduction : Le 12 septembre 2025, la Colombie-Britannique a annoncé que les inspecteurs des viandes de la province devaient reprendre leur travail après avoir été désignés comme travailleurs essentiels. Cette décision intervient dans un contexte de grève du Syndicat général des employés de la Colombie-Britannique, qui a suscité des inquiétudes parmi les éleveurs et les exploitants agricoles.
Faits vérifiés
Les inspecteurs des viandes de la Colombie-Britannique, qui avaient cessé le travail en raison d’une grève, sont désormais considérés comme essentiels par le gouvernement provincial et le BCGEU. Cette décision vise à atténuer les impacts négatifs sur l’industrie agricole, notamment dans les usines de Kamloops, où le manque d’inspecteurs a été particulièrement ressenti.
Développement
Depuis le début de la grève le 2 septembre, trois usines de la région de Kamloops ont été affectées par l’absence d’inspecteurs. Doug Haughton, un éleveur de bovins, a souligné l’importance de ces inspecteurs, qui vérifient la santé des animaux avant l’abattage et examinent les organes après. Il a déclaré :
« Tout ce qui est jugé impropre à la consommation est envoyé ailleurs. Ils ont donc un rôle important à jouer dans nos usines », Doug Haughton, Éleveur de bovins, 12 septembre 2025.
Les petits abattoirs, qui ne peuvent traiter la viande que pendant un certain nombre de jours par an, sont particulièrement vulnérables à cette situation.
Paul Finch, président du BCGEU, a admis que les inspecteurs des viandes devraient être classés comme travailleurs essentiels, ce qui les exempterait de la grève. La ministre de l’Agriculture, Lana Popham, a également souligné l’importance des abattoirs pour soutenir les agriculteurs et les éleveurs, déclarant :
« Je remercie le BCGEU de sa collaboration et sa volonté de travailler avec nous afin de protéger la santé humaine, de soutenir le bien-être animal et d’aider les agriculteurs et les producteurs de cette province », Lana Popham, Ministre de l’Agriculture, 12 septembre 2025.
Réactions officielles
« Les inspecteurs des viandes jouent un rôle crucial dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Leur retour est essentiel pour la santé publique et le bien-être animal », Lana Popham, Ministre de l’Agriculture, 12 septembre 2025.
Contexte
La Colombie-Britannique, province canadienne, a connu des grèves dans divers secteurs publics, mettant en lumière les enjeux de la main-d’œuvre essentielle dans l’industrie alimentaire. Les inspecteurs des viandes, en tant que garants de la sécurité alimentaire, sont au cœur de ces préoccupations.
Désinformation et rumeurs
- Les inspecteurs des viandes ne sont pas essentiels : réfutée. Cette désinformation a été contredite par des déclarations officielles du gouvernement et du BCGEU.
Sources
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Date de publication : 2025-09-12 16:30:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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