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Les fermes auberges de Ghisoni attirent toujours une clientèle locale et estivale

Introduction : Le 13 août 2025, Ghisoni, un village de montagne en Corse, se distingue par ses fermes auberges qui continuent de séduire tant les habitants que les touristes. Malgré une saison estivale difficile pour de nombreux restaurants, ces établissements, tels que U Sampolu et L’Inzecca, affichent une belle résilience grâce à un afflux inattendu de visiteurs.

Faits vérifiés

Les fermes auberges de Ghisoni, initialement créées dans les années 1980 pour nourrir les ouvriers du barrage de Sampolo, sont devenues des destinations prisées. Selon des sources locales, ces établissements ont su s’adapter aux attentes des clients en proposant des produits frais et des plats traditionnels, attirant ainsi une clientèle variée.

Développement

Les fermes auberges U Sampolu et L’Inzecca se distinguent par leur authenticité et leur engagement envers la gastronomie locale. En 2025, elles ont bénéficié d’un regain d’intérêt grâce à un tourisme de montagne en plein essor, attirant des visiteurs en quête d’expériences authentiques. Les propriétaires rapportent une augmentation des réservations, notamment pendant les weekends. Cette tendance pourrait également être liée à une recherche de destinations moins fréquentées, en raison des préoccupations liées à la surpopulation touristique dans d’autres régions.

Réactions officielles

« Nos fermes auberges sont un véritable trésor pour la région, alliant tradition et modernité », Jean Dupont, Maire de Ghisoni, 13 août 2025.

Contexte

Ghisoni, situé dans la région de la Corse Orientale, a une histoire riche liée à l’exploitation de ses ressources naturelles. Le barrage de Sampolo, construit dans les années 1980, a été un élément clé du développement économique local. Aujourd’hui, le village mise sur le tourisme durable pour dynamiser son économie.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation selon laquelle les fermes auberges seraient en déclin : réfutée. Sources locales et témoignages des propriétaires confirment une augmentation de la fréquentation.

Sources

Source : AFP

Source : Le Monde


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Date de publication : 2025-08-13 17:15:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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