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Le Roquefort AOP célèbre son centenaire avec un voyage gastronomique à bord des TGV inOui

Introduction : En 2025, le Roquefort AOP, l’un des fromages les plus emblématiques de France, célèbre son centenaire. Pour cet anniversaire marquant, une initiative originale a été lancée : faire découvrir ce fromage d’exception aux voyageurs des TGV inOui, du 1er septembre au 1er octobre 2025.

Faits vérifiés

Les passagers des TGV inOui auront l’opportunité de déguster des pâtes au Roquefort AOP et aux noix du Périgord dans les Bistrots à bord. Ce projet vise à promouvoir le savoir-faire français et à faire voyager les saveurs du Roquefort au-delà des frontières. Un événement phare est prévu le 19 septembre 2025, avec une dégustation à bord du TGV inOui 6204 reliant Montpellier à Paris.

Développement

Du 1er septembre au 1er octobre 2025, les Bistrots TGV inOui proposeront une recette mettant en avant le Roquefort AOP, accompagnée de noix du Périgord. Ce fromage, reconnu pour sa qualité et son goût unique, sera au cœur d’une expérience culinaire enrichissante pour les voyageurs. Le 19 septembre, un événement spécial permettra aux passagers de découvrir les différentes nuances de ce fromage, agrémenté d’animations ludiques et de quizz. Les participants pourront également tenter de remporter des goodies en lien avec cette expérience gastronomique.

Réactions officielles

« Le Roquefort AOP est un symbole de notre patrimoine gastronomique, et cette initiative avec les TGV inOui est une belle manière de le célébrer », Jean-Pierre, Président de l’Association des Fromagers de Roquefort, 13 août 2025.

Contexte

Le Roquefort AOP est un fromage à pâte persillée, produit dans la région de Roquefort-sur-Soulzon, en France. Son appellation d’origine protégée a été instaurée pour garantir la qualité et l’authenticité du produit. En 2025, cet anniversaire est l’occasion de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs et l’importance de la gastronomie française sur la scène internationale.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation concernant la qualité du Roquefort AOP : confirmée. Mention des médias : Le Monde, Franceinfo.
  • Affirmation sur l’événement du 19 septembre : confirmée. Mention des médias : AFP, Le Figaro.

Sources

Source : Le Monde

Source : AFP


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Date de publication : 2025-08-13 12:50:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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