Le Paris Ritz recrute un(e) Directeur(trice) des Restaurants
Introduction : Le 18 août 2025, le prestigieux hôtel Ritz Paris a annoncé une offre d’emploi pour le poste de Directeur(trice) des Restaurants. Ce rôle clé est essentiel pour maintenir l’excellence du service dans l’un des établissements les plus emblématiques de la capitale française.
Faits vérifiés
Le Ritz Paris, fondé en 1898, est reconnu pour son luxe et son élégance. Le poste à pourvoir implique la supervision de quatre points de vente de restauration, ainsi que la gestion d’une équipe de soixante personnes. Le contrat proposé est un CDI, avec une fourchette de salaire selon l’expérience.
Développement
Le Directeur(trice) des Restaurants sera responsable de l’organisation quotidienne du service, de l’amélioration des prestations, et du développement du chiffre d’affaires. Les missions incluent également la gestion des budgets et l’étude de la concurrence. Le candidat idéal doit avoir un niveau BTS en Hôtellerie-Restauration et une expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire, de préférence dans la restauration haut de gamme. La maîtrise de l’anglais est également requise.
Le Ritz Paris offre un statut cadre autonome avec 213 jours travaillés par an, ainsi qu’une possibilité de logement en coliving, selon disponibilité. L’établissement met un point d’honneur à respecter l’éthique et la diversité, soutenant l’inclusion et l’égalité des chances.
Réactions officielles
« Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité », Direction du Ritz Paris, 18 août 2025.
Contexte
Le Ritz Paris est un symbole de l’hôtellerie de luxe française. Avec une histoire riche et un engagement envers l’innovation, l’établissement continue d’attirer des talents du monde entier, renforçant son statut d’icône dans le secteur de l’hospitalité.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant le recrutement : confirmée. Mention des médias : Le Parisien, Franceinfo.
Sources
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Date de publication : 2025-08-18 16:58:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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