Le parcours inspirant d’un responsable de rayon boulangerie chez Auchan
Introduction : Le 29 août 2025, à Noyelles-Godault, dans le Pas-de-Calais, Christophe Grevendal, responsable du rayon boulangerie-pâtisserie chez Auchan, partage son expérience professionnelle. Avec un CAP en poche, il a su évoluer dans un secteur souvent méconnu, tout en gérant une équipe de 38 salariés et en produisant quotidiennement plus de 80 variétés de pain.
Faits vérifiés
Christophe Grevendal, âgé de 55 ans, travaille chez Auchan depuis 1987. Son parcours professionnel a débuté comme pâtissier, avant de le mener à des postes de management. Aujourd’hui, il perçoit un salaire mensuel net compris entre 2 875 et 3 313 euros, en fonction de son expérience. Ce salaire est accompagné d’avantages tels qu’un 13e mois, des primes et divers bénéfices sociaux.
Développement
Christophe Grevendal a commencé sa carrière chez Auchan après avoir obtenu son CAP de pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier. Bien qu’une allergie à la farine l’ait contraint à abandonner la boulangerie, il a su rebondir grâce à une offre d’emploi. En tant que responsable de rayon, il gère les approvisionnements et supervise une équipe, tout en restant impliqué dans les opérations quotidiennes. Il travaille en moyenne entre 45 et 50 heures par semaine, et n’hésite pas à intervenir directement en cas de besoin.
Concernant sa rémunération, un pâtissier débutant chez Auchan perçoit environ 1 690 euros nets par mois, tandis qu’un manager débutant gagne environ 2 500 euros nets. Les salaires pour des postes plus expérimentés, comme celui de Christophe, peuvent atteindre jusqu’à 3 313 euros nets par mois. En plus de son salaire, il bénéficie d’un intéressement national et de divers avantages, ce qui rend son poste attractif, surtout à l’approche de la retraite.
Réactions officielles
« Je m’épanouis dans mon poste. Je ne m’interdis pas de bouger encore, peut-être vers la boucherie, mais toujours dans ma région », Christophe Grevendal, Responsable de rayon boulangerie, 29 août 2025.
Contexte
Le secteur de la grande distribution en France a connu de nombreuses évolutions ces dernières décennies, avec une attention accrue portée à la formation et à la polyvalence des employés. Auchan, en particulier, a mis en place des programmes de formation interne pour permettre à ses salariés de développer leurs compétences et d’évoluer au sein de l’entreprise.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur les salaires dans la grande distribution : confirmée. Mention des médias comme Le Figaro et Le Parisien.
Sources
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Date de publication : 2025-08-29 06:30:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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