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Le Muscadet en quête de pérennité : vers une sécurisation de la production

Introduction : Le 16 août 2025, la région nantaise se mobilise pour renforcer la production de muscadet. Face à des récoltes en baisse et des défis environnementaux, la Fédération des vins de Nantes, en collaboration avec l’Institut national de l’origine et de la qualité, a lancé une enquête publique pour modifier le cahier des charges de cette appellation viticole.

Faits vérifiés

Une enquête publique a été ouverte le 20 juin 2025, permettant aux citoyens d’exprimer leurs opinions sur la modification du cahier des charges du muscadet. Cette initiative vise à améliorer la production et à introduire de nouvelles dénominations géographiques. Les vignerons pourront désormais abaisser la densité de plantation de 6 500 à 5 000 pieds par hectare, apportant ainsi plus de flexibilité dans la production.

Développement

La modification du cahier des charges concerne principalement les vignerons et les professionnels du secteur, sans impact direct sur le consommateur. L’INAO prévoit également d’ouvrir une enquête pour reconnaître trois nouvelles dénominations géographiques : Champtoceaux, Vallet et La Haye-Fouassière. En outre, les dates de mise en bouteille seront ajustées, avec un délai de neuf mois après la vendange pour les sous-régionales, et de 24 mois pour les appellations communales. Ces changements visent à répondre à la nécessité de produire davantage, surtout après des récoltes faibles dues à des maladies touchant les vignes.

Réactions officielles

« Il nous faut du vin. Rien que pour le muscadet général, on perd des parts de marché car on n’a pas de produit. Le but est de retrouver une moyenne décennale autour de 50 hl/ha. », Christophe Vilain, président de la Fédération des vins de Nantes, 16 août 2025.

Contexte

Le vignoble nantais, vieillissant et affecté par des maladies comme l’esca, fait face à une baisse continue de sa surface cultivée. Pour contrer cette tendance, une campagne de renouvellement est mise en place de 2025 à 2028, avec des subventions de 12 000 € par hectare pour les plantations. La profession explore également l’intégration de cépages moins sensibles au gel pour diversifier la production.

Désinformation et rumeurs

  • La modification du cahier des charges : confirmée. Mention des médias.
  • Les nouvelles dénominations géographiques : confirmées. Mention des médias.

Sources

Source : Le Monde

Source : France 24


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Date de publication : 2025-08-16 13:30:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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