Le müller-thurgau : De la contrebande à la renommée internationale
Introduction : Au début du XXe siècle, le lac de Constance, situé à la frontière de la Suisse, de l’Allemagne et de l’Autriche, était un centre névralgique du trafic illégal. C’est dans ce contexte que des viticulteurs, comme celui d’Immenstaad, ont introduit clandestinement le cépage müller-thurgau, qui est aujourd’hui devenu un vin emblématique de la région du Bodensee.
Faits vérifiés
Le müller-thurgau, un cépage hybride créé en 1882 par le viticulteur suisse Hermann Müller, a été introduit en Allemagne par des viticulteurs en quête de nouvelles variétés. Ce vin, apprécié pour sa légèreté et ses arômes floraux, est désormais reconnu sur la scène internationale.
Développement
Le müller-thurgau est cultivé principalement autour du lac de Constance, où les conditions climatiques sont idéales pour sa croissance. En raison de son histoire de contrebande, ce cépage a une réputation unique. Selon des experts, il représente environ 10 % de la production viticole allemande. La popularité croissante de ce vin a conduit à sa reconnaissance dans des compétitions internationales, où il a remporté plusieurs médailles d’or.
Réactions officielles
« Le müller-thurgau est un symbole de résilience et d’innovation dans notre région viticole », a déclaré Rebecca Rohrenbach, viticultrice, le 15 août 2025.
Contexte
Le début du XXe siècle a été marqué par des tensions politiques et économiques en Europe, notamment en raison de la Première Guerre mondiale. Le trafic de marchandises, y compris de vin, a prospéré dans ce climat d’incertitude. Le müller-thurgau, avec son histoire de contrebande, illustre les défis et les opportunités rencontrés par les viticulteurs de l’époque.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur l’origine du müller-thurgau : confirmée. Mention des médias tels que Le Monde et France 24.
Sources
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Date de publication : 2025-08-17 07:12:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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