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Le marché à manger de Rennes célèbre la saucisse dimanche avec une édition spéciale

Introduction : Le marché à manger, inspiré des food markets d’autres villes européennes, fait son retour à Rennes (Ille-et-Vilaine) ce dimanche 7 septembre 2025. Pour sa septième édition de l’année, l’événement mettra à l’honneur la saucisse, tout en accueillant également les options végétaliennes.

Faits vérifiés

Le marché à manger de Rennes est un événement populaire qui attire de nombreux gourmets et curieux. Selon des sources fiables, cet événement a pour but de promouvoir la gastronomie locale et de soutenir les producteurs régionaux. La saucisse, emblématique de la cuisine bretonne, sera le plat phare de cette édition, mais les organisateurs s’assurent que les alternatives pour les vegans seront également disponibles.

Développement

Ce dimanche, les visiteurs pourront déguster une variété de saucisses, allant des recettes traditionnelles aux créations plus innovantes. Les organisateurs prévoient également des animations et des ateliers culinaires pour enrichir l’expérience des participants. Les précédentes éditions ont connu un franc succès, attirant des milliers de visiteurs. En 2024, par exemple, le marché avait enregistré plus de 5 000 participants, selon les chiffres fournis par les organisateurs.

Réactions officielles

« Nous sommes ravis de voir le marché à manger revenir avec une telle thématique. C’est une belle occasion de célébrer notre culture culinaire tout en étant inclusif », a déclaré un représentant de la mairie de Rennes, 5 septembre 2025.

Contexte

Le marché à manger s’inscrit dans une tendance plus large de valorisation des produits locaux et de la gastronomie durable. Rennes, en tant que capitale de la Bretagne, joue un rôle clé dans cette dynamique, attirant à la fois les habitants et les touristes.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation concernant l’absence de plats végétaliens : réfutée. Plusieurs médias ont confirmé que des options pour les vegans seront proposées.

Sources

Source : Ouest-France

Source : Franceinfo


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Date de publication :

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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