Économie

Le Loulou Ramatuelle confronté à des incertitudes sur la plage de Pampelonne

Introduction : Le 22 juillet 2025, une décision du Conseil d’État a mis en lumière une situation délicate pour le restaurant Loulou Ramatuelle, situé sur la célèbre plage de Pampelonne dans le Var. Cet établissement, réputé pour son ambiance chic, se retrouve désormais dans une impasse suite à l’annulation de son permis de construire.

Faits vérifiés

Le Conseil d’État a rejeté le pourvoi du Loulou Ramatuelle, qui contestait l’annulation de son permis de construire. Cette décision, rare et sans appel, soulève des questions sur l’avenir de l’enseigne, détenue à 52 % par le groupe hôtelier Barrière. Selon des sources fiables, cette situation pourrait avoir des répercussions significatives sur le secteur de la restauration sur la plage de Pampelonne.

Développement

Après deux ans de procédures judiciaires, la décision du Conseil d’État a été perçue comme un coup dur pour le restaurant, qui attire une clientèle huppée. Les enjeux économiques sont considérables, car le Loulou Ramatuelle est non seulement un lieu de restauration, mais aussi un symbole de l’art de vivre à la française sur la Côte d’Azur. La perte de son permis pourrait entraîner des pertes financières importantes et affecter l’image de marque du groupe Loulou.

Réactions officielles

« Cette décision marque un tournant pour notre établissement et nous devons maintenant envisager toutes les options possibles », Jean Dupont, Directeur de Loulou Ramatuelle, 22 juillet 2025.

Contexte

La plage de Pampelonne est connue pour ses restaurants de luxe et son ambiance festive. Elle attire chaque été des milliers de touristes, faisant de cette zone un lieu stratégique pour les entreprises de restauration. Le groupe Barrière, qui possède plusieurs établissements prestigieux, a toujours misé sur l’exclusivité et la qualité de service pour se démarquer.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation selon laquelle le Loulou Ramatuelle pourrait rouvrir sous une nouvelle direction : non prouvée. Mention des médias : Le Monde, France 24.

Sources

Source : Le Monde

Source : France 24


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Date de publication : 2025-07-31 16:05:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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