Le Kamouraska : un futur territoire mycologique reconnu par l’Institut mycologique européen
Introduction : Du 19 au 21 septembre 2025, le Festival des champignons forestiers du Kamouraska accueillera une délégation de scientifiques de l’Institut mycologique européen. Leur mission : évaluer la candidature de la région pour devenir un membre du réseau international des Friendly Fungi Forests, une certification visant à promouvoir la gestion durable des ressources mycologiques.
Faits vérifiés
Le Kamouraska pourrait devenir le premier territoire mycologique en Amérique du Nord à obtenir cette certification, qui atteste d’une gestion responsable des ressources forestières. Cette initiative s’inscrit dans un effort de développement mycologique qui dure depuis quinze ans dans la région, avec près de 190 entreprises et organismes impliqués dans ce secteur.
Développement
Lors de la conférence de presse annonçant le festival, Pascale G. Malenfant, conseillère au développement mycologique et innovation à la MRC de Kamouraska, a souligné l’importance de cette certification. Elle a déclaré :
« Cette certification est assez exigeante et précise. On parle de dynamiser le territoire grâce aux champignons, mais il est aussi question de tourisme, de bouffe, de science, de conservation de la ressource et des forêts. C’est parfaitement aligné avec ce qu’on fait au Kamouraska mycologique. »
Cette reconnaissance pourrait également favoriser des échanges de connaissances scientifiques et techniques entre les membres du réseau, contribuant ainsi au développement rural.
Stéphane Modat, ambassadeur du festival et chef du restaurant Le Clan, a exprimé son enthousiasme :
« On serait les premiers en Amérique du Nord, c’est une initiative du Kamouraska, ça part de la région. Moi, je trouve ça malade de constater la richesse puis l’engouement qu’il y a par rapport au champignon. »
Le festival, qui en est à sa dixième édition, propose des nouveautés, notamment des forfaits alliant science, nature et gastronomie.
Réactions officielles
« On aurait accès à la fois des collaborations au niveau des projets de recherche, mais également de la collaboration au niveau d’organisation d’événements internationaux. » Pascale G. Malenfant, conseillère au développement mycologique et innovation, 19 septembre 2025.
Contexte
Le Kamouraska, situé au Québec, est reconnu pour sa biodiversité et ses ressources naturelles. L’Institut mycologique européen, qui regroupe des experts en mycologie, vise à promouvoir la durabilité et la valorisation des ressources mycologiques à travers le monde.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur la certification : confirmée. Mention des médias : Radio Canada.
Sources
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Date de publication : 2025-08-19 22:49:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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