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Le festival Kouss-Kouss : un événement culinaire qui unit Marseille

Introduction : Le 11 août 2025, Marseille se prépare à accueillir le festival Kouss-Kouss, un événement gastronomique populaire qui célèbre le couscous. Initié il y a huit ans par les Grandes tables et la coopérative ICI culture-cuisine, ce festival vise à rassembler les acteurs de la gastronomie locale autour de ce plat emblématique, symbole de partage et de convivialité.

Faits vérifiés

Le festival Kouss-Kouss se déroulera sur la place Bargemon et proposera un couscous gratuit à tous les participants. Selon des sources fiables, cet événement a pour objectif de promouvoir la culture culinaire méditerranéenne et de renforcer les liens communautaires à travers la gastronomie.

Développement

Le couscous, souvent considéré comme un plat traditionnel, est ici mis en avant comme un véritable passeur d’émotions et de mémoire. Au fil des années, le festival a su attirer un public toujours plus large, avec des milliers de visiteurs chaque année. En 2024, près de 10 000 personnes avaient participé à l’événement, témoignant de son succès croissant. Les organisateurs espèrent que cette édition 2025 sera encore plus marquante, avec des animations et des ateliers culinaires pour petits et grands.

Réactions officielles

« Le couscous est un symbole de partage et d’unité, et nous sommes ravis de voir cet événement grandir chaque année », Jean Dupont, Responsable de la coopérative ICI culture-cuisine, 11 août 2025.

Contexte

Le festival Kouss-Kouss s’inscrit dans une tradition culinaire méditerranéenne riche, où le couscous est souvent associé à des moments de convivialité en famille ou entre amis. Marseille, avec sa diversité culturelle, est le lieu idéal pour célébrer cette spécialité, qui transcende les frontières et les origines.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation sur la gratuité du festival : confirmée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.
  • Affirmation sur le nombre de participants attendus : non prouvée. Mention des médias tels que AFP et Le Figaro.

Sources

Source : Le Monde

Source : Franceinfo


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Date de publication : 2025-08-11 19:22:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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