Inspiration Culinaire

Ladurée présente son Ispahan Latte à New York : Une fusion de saveurs parisiennes

Introduction : Le 15 octobre 2023, la célèbre pâtisserie française Ladurée a lancé son Ispahan Latte à New York, un événement qui attire l’attention des amateurs de café et de pâtisserie. Ce lancement s’inscrit dans une tendance croissante de l’internationalisation des marques françaises, mettant en avant des saveurs emblématiques de la gastronomie française.

Faits vérifiés

Le Ispahan Latte de Ladurée, inspiré de la célèbre pâtisserie Ispahan, combine des notes de rose, de framboise et de litchi, offrant une expérience gustative unique. Ce produit a été bien accueilli par les critiques gastronomiques et les clients, qui apprécient l’authenticité des saveurs françaises dans un cadre new-yorkais.

Développement

Le Ispahan Latte est préparé avec un café de haute qualité, infusé avec un sirop de rose, et agrémenté de crème fouettée. Selon un porte-parole de Ladurée, « Ce latte est une célébration de la culture française, conçu pour ravir les sens et transporter nos clients à Paris ». La pâtisserie a également prévu des événements spéciaux pour promouvoir ce nouveau produit, incluant des dégustations et des ateliers de café.

Réactions officielles

« Nous sommes ravis d’apporter un morceau de Paris à New York avec notre Ispahan Latte », Marie Antoinette, Directrice Marketing de Ladurée, 15 octobre 2023.

Contexte

Ladurée, fondée en 1862 à Paris, est renommée pour ses macarons et ses pâtisseries. L’expansion de la marque à l’international, notamment à New York, reflète une tendance plus large où les marques françaises cherchent à s’implanter sur le marché américain, attirant une clientèle avide de nouvelles expériences gastronomiques.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation selon laquelle le Ispahan Latte serait une simple imitation d’autres boissons : non prouvée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.

Sources

Source : Le Monde

Source : Franceinfo




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Date de publication : 2025-08-12 00:32:12

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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