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La filière laitière en crise face aux maladies animales

Introduction : Le 9 septembre 2025, la filière laitière française fait face à une incertitude croissante alors que la production reste stable malgré une légère baisse. Les grandes régions laitières, notamment la Bretagne et la Normandie, sont touchées par des maladies animales, exacerbées par un contexte géopolitique difficile.

Faits vérifiés

La production laitière en France a connu une légère baisse de 0,4 % en volume durant les huit premiers mois de l’année 2025. Les éleveurs sont confrontés à des maladies telles que la fièvre catarrhale ovine, qui affecte gravement les cheptels dans les régions laitières. La collecte de lait a légèrement augmenté en 2024, mais les épizooties récentes soulèvent des inquiétudes quant à l’avenir de la filière.

Développement

La fièvre catarrhale ovine (FCO) a des conséquences sévères sur la santé des animaux, entraînant des symptômes tels que fièvre, avortements et baisses de lactation. Selon Sandra Leperche, directrice sécurité des aliments du Cniel, « Il y aura forcément un impact sur la production laitière. Mais nous sommes obligés d’attendre, quelques mois, la fin d’année, pour les quantifier ». En outre, la dermatose nodulaire contagieuse bovine (DNC) a été détectée pour la première fois en France, entraînant l’abattage de plus de 1 700 animaux. Cela a également conduit à des restrictions d’importation de la part de plusieurs pays, affectant le commerce des produits laitiers français, qui représente un solde commercial de trois milliards d’euros.

Réactions officielles

« L’incertitude a toujours existé. Par contre, elle se renforce de mois en mois », Pascal Le Brun, président du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel), 9 septembre 2025.

Contexte

La filière laitière française, avec 40 % de sa production exportée, est particulièrement vulnérable aux tensions géopolitiques. L’accord négocié par l’UE avec les États-Unis impose des droits de douane sur les produits laitiers, tandis que la Chine, première destination d’exportation pour la crème, mène une enquête antisubventions qui pourrait avoir des répercussions sur le marché.

Désinformation et rumeurs

  • Les impacts des maladies animales sur la production laitière : confirmés. Mention des médias : AFP, Le Monde.

Sources

Source : AFP

Source : Le Monde


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Date de publication : 2025-09-09 19:18:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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