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Intoxication alimentaire tragique lors d’un mariage à Saint-Pierre : enquête ouverte après le décès d’une invitée

Introduction : Le 16 août 2025, un mariage à Saint-Pierre a conduit à une intoxication alimentaire touchant plusieurs convives. Bien que la majorité des invités aient pu être soignés, une femme âgée est décédée quelques jours après la célébration. Les autorités sanitaires et judiciaires ont ouvert une enquête pour déterminer les causes de cet incident tragique.

Faits vérifiés

Plus d’une dizaine de personnes ont été victimes d’une intoxication alimentaire après un mariage célébré à Saint-Pierre. Selon les informations de l’Agence Régionale de Santé (ARS) et Santé publique France, un lien direct entre le décès d’une invitée et l’intoxication n’a pas encore été établi. Une enquête judiciaire a été ouverte pour faire la lumière sur cette affaire.

Développement

Le mariage, qui s’est tenu à la cantine scolaire de Saint-Pierre, a rassemblé près de 80 invités. Le repas, préparé par la famille des mariés, est suspecté d’être à l’origine de l’intoxication. Dès le lendemain de la célébration, le 17 août, onze personnes se sont présentées aux urgences, et sept d’entre elles sont encore hospitalisées au CHU de Martinique. Le 19 août, une femme âgée, souffrant de plusieurs pathologies, est décédée à son domicile. Julien Thiria, directeur de la santé publique de l’ARS, a déclaré :

« À ce stade, aucun élément ne permet d’établir un lien direct entre ce décès et l’intoxication. »

Les symptômes observés ressemblent à ceux d’une salmonellose, incitant l’ARS à rappeler l’importance des règles de prévention alimentaire.

Réactions officielles

« Il s’agit d’une intoxication alimentaire en lien avec la réception d’un mariage qui s’est déroulé le 16 août sur la commune de Saint-Pierre. » Julien Thiria, Directeur de la santé publique de l’ARS, 19 août 2025.

Contexte

Les intoxications alimentaires sont un problème de santé publique récurrent, souvent liées à des pratiques de préparation ou de conservation des aliments inadéquates. Les autorités sanitaires mettent régulièrement en garde contre les risques associés à la manipulation des denrées alimentaires, surtout lors d’événements rassemblant un grand nombre de personnes.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation sur le lien direct entre le décès et l’intoxication : non prouvée. Mention des médias : AFP, Franceinfo.

Sources

Source : AFP

Source : Franceinfo


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Date de publication : 2025-08-21 18:44:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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