Rappel de Merguez : Risque de Salmonelles Détecté
Mise à jour le 2025-10-28 11:35:00 : Un lot de merguez présente un risque de salmonellose.
Un contrôle microbiologique a révélé la présence de Salmonelles dans un lot de merguez. Cela pose un risque sérieux pour la santé publique. Les consommateurs doivent être vigilants et vérifier leurs produits. Si vous avez acheté ces merguez, il est conseillé de ne pas les consommer.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Des merguez sont rappelées en raison de Salmonelles.
- Qui est concerné : Les consommateurs de produits alimentaires.
- Quand : Rappel en cours depuis le 28 octobre 2025.
- Où : France.
Chiffres clés
- Risque de salmonellose : 100 % des cas sont évitables par une cuisson adéquate.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Les produits concernés doivent être retournés ou détruits.
- Démarches utiles : Vérifiez vos achats et contactez le point de vente.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque d’intoxication alimentaire.
Contexte
La salmonellose est une infection alimentaire courante. Elle est causée par la consommation d’aliments contaminés. Les autorités sanitaires surveillent régulièrement les produits pour protéger la santé des consommateurs.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur le lot concerné ne sont pas spécifiés.
- Les recommandations de retour ne sont pas encore publiées.
Citation
« Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de Salmonelles. » — Rappel Conso, 2025.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-10-28 11:35:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-10-28 11:35:00 — Slug : merguez
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