Rappel de la Sauce Douce 1L de SAKARI : Risque d’allergènes non déclarés
Le 8 août 2025, les autorités sanitaires françaises ont annoncé le rappel de la Sauce Douce 1L de la marque SAKARI en raison de substances allergisantes non déclarées sur l’étiquette. Cette mesure vise à protéger les consommateurs, notamment ceux souffrant d’allergies alimentaires.
Faits vérifiés
Le produit concerné est la Sauce Douce 1L de SAKARI, identifiée par le code-barres 3281230003604. Selon les informations disponibles, cette sauce contient des sulfites, un allergène potentiellement dangereux pour les personnes sensibles. De plus, elle est fabriquée dans un atelier utilisant des ingrédients tels que la moutarde, le lait, l’œuf, le blé, les amandes, le poisson et les crustacés, ce qui peut poser un risque pour les personnes allergiques à ces substances. ([carrefour.fr](https://www.carrefour.fr/p/sauce-douce-sakari-3281230000528?utm_source=openai))
Développement
Les sulfites sont des composés chimiques utilisés comme conservateurs dans de nombreux produits alimentaires. Chez les individus sensibles, leur ingestion peut provoquer des réactions allergiques allant de l’urticaire à des troubles respiratoires graves. Il est donc essentiel que les produits contenant des sulfites les mentionnent clairement sur leur étiquette.
La présence d’autres allergènes, tels que la moutarde, le lait, l’œuf, le blé, les amandes, le poisson et les crustacés, souligne l’importance d’une étiquetage précis pour prévenir les risques d’allergies croisées et assurer la sécurité des consommateurs.
Réactions officielles
« Les autorités sanitaires rappellent aux consommateurs de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. »
Désinformation et rumeurs
Aucune rumeur ou désinformation significative n’a été identifiée concernant ce rappel de produit. Les informations disponibles proviennent de sources officielles et fiables.
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Date de publication : 2025-08-08 09:36:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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