Rappel de produit : Tartinable Mangue curry 180g en raison de la présence d’Ochratoxine A
Introduction : Le 21 août 2025, un rappel de produit a été émis concernant le Tartinable Mangue curry de 180g, fabriqué par La Délicieuse. Ce rappel fait suite à la découverte d’une contamination par l’Ochratoxine A, une mycotoxine potentiellement dangereuse pour la santé humaine. Les consommateurs sont avertis de ne pas consommer ce produit.
Faits vérifiés
Le Tartinable Mangue curry de 180g a été déclaré non-conforme en raison d’un dépassement de la teneur maximale autorisée d’Ochratoxine A. Cette substance est connue pour ses effets néfastes sur la santé, notamment en raison de ses propriétés cancérigènes. Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs de vérifier leurs placards et de ne pas consommer ce produit.
Développement
La présence d’Ochratoxine A dans les aliments est un sujet de préoccupation croissante. Selon les normes de sécurité alimentaire, les niveaux d’Ochratoxine A ne doivent pas dépasser des seuils spécifiques pour garantir la sécurité des consommateurs. La Délicieuse a été informée de cette non-conformité et a pris des mesures pour retirer le produit du marché. Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à le retourner au point de vente pour un remboursement.
Réactions officielles
« La sécurité alimentaire est notre priorité. Nous prenons cette situation très au sérieux et travaillons en étroite collaboration avec les autorités pour résoudre ce problème », Responsable de La Délicieuse, 21 août 2025.
Contexte
Les mycotoxines, telles que l’Ochratoxine A, sont produites par des champignons et peuvent contaminer divers aliments, notamment les fruits secs, les céréales et les produits dérivés. Les rappels de produits alimentaires sont devenus plus fréquents ces dernières années, en raison d’une vigilance accrue des autorités sanitaires et d’une sensibilisation croissante des consommateurs.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant la sécurité du produit : réfutée. Mention des médias : AFP, Le Monde.
Sources
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Date de publication : 2025-08-21 11:23:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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