Inspiration Culinaire

Saverne : La Garenne s’amuse

Saverne : La Garenne s’amuse

Mise à jour le 2025-10-04 20:00:00 : La Garenne à Saverne propose une expérience culinaire unique. Ce restaurant, dirigé par Christian Matt, attire les gourmets avec ses menus renouvelés.

La Garenne, située sur la route du Haut Barr à Saverne, est un lieu prisé pour sa cuisine raffinée. Le chef Sébastien Schmitt, disciple d’Emile Jung, y propose un menu du déjeuner en semaine qui allie tradition et modernité. Les plats sont élaborés avec des ingrédients de saison, offrant ainsi une expérience gustative authentique.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : La Garenne propose des menus à partir de 23 €.
  • Qui est concerné : Les amateurs de gastronomie et de cuisine alsacienne.
  • Quand : Non précisé.
  • Où : Saverne, France.

Chiffres clés

  • Menus : 23 € (deux plats), 27 € (trois plats).

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Une offre culinaire renouvelée chaque saison.
  • Démarches utiles : Réservation recommandée pour garantir une table.

Contexte

La Garenne, reprise par Christian Matt, aubergiste autodidacte, a su se faire un nom dans le paysage gastronomique de Saverne. Le cadre boisé et la terrasse offrent une vue agréable, rendant l’expérience encore plus plaisante.

Sources

Source : Gilles Pudlowski

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Date de publication : 2025-10-04 20:00:00

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Cédric Balcon-Hermand

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