Gaspillage alimentaire : les grandes surfaces bientôt tenues de donner leurs invendus
Introduction : Le 25 août 2025, le Congrès de Nouvelle-Calédonie a examiné une proposition de loi visant à lutter contre le gaspillage alimentaire. Face à une situation de précarité croissante, cette initiative vise à obliger les grandes surfaces à donner leurs invendus aux associations caritatives.
Faits vérifiés
En Nouvelle-Calédonie, 4 415 tonnes de biodéchets ont été recensées en 2021, équivalant à 10,5 millions de repas perdus en un an. La loi propose de créer un cadre juridique pour inciter les entreprises à donner leurs invendus, en particulier dans le secteur des fruits et légumes, où près d’un tiers des produits ne sont ni écoulés ni valorisés.
Développement
La proposition de loi, portée par Annie Qaeze, élue de Calédonie ensemble, répond à une demande croissante d’aide des associations caritatives, qui ont constaté une augmentation de 30 % des demandes d’assistance après les émeutes. Les grandes surfaces, dont le chiffre d’affaires dépasse un milliard de francs, sont principalement concernées. La loi prévoit la création d’une plateforme numérique pour faciliter les dons, permettant aux associations de se connecter directement avec les grandes surfaces. Ce cadre juridique vise à surmonter les réticences des entreprises, souvent liées à des préoccupations sanitaires.
Réactions officielles
« Ce n’est qu’un premier pas dans un long chemin de combat. On ne peut pas, du jour au lendemain, éradiquer le gaspillage alimentaire. », Annie Qaeze, élue Calédonie ensemble, 25 août 2025.
Contexte
La Nouvelle-Calédonie fait face à une crise économique marquée par une inflation croissante et une augmentation du nombre de sans-abri. Les associations caritatives, telles que Saint-Vincent-de-Paul et le Secours catholique, rapportent une hausse significative des demandes d’aide alimentaire, accentuée par les récents troubles sociaux.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation selon laquelle la loi imposerait des sanctions sévères : réfutée. Les amendes ont été considérablement réduites et ne devraient pas avoir d’effet dissuasif, selon les discussions au Congrès.
Sources
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Date de publication : 2025-08-26 07:41:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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