Fermeture d'une boucherie à Bezons en raison d'une infestation de blattes
Fermeture d’une boucherie à Bezons en raison d’une infestation de blattes
Introduction : Le 26 août 2025, la préfecture du Val-d’Oise a ordonné la fermeture d’une boucherie à Bezons, après un contrôle sanitaire révélant des conditions d’hygiène alarmantes. Cette décision vise à protéger la santé publique face à des risques majeurs de contamination alimentaire.
Faits vérifiés
La boucherie Raïs, située au 22, avenue Gabriel Péri, a été fermée en raison de la présence de blattes et de viandes conservées à des températures non conformes. Ces constatations ont été faites par la Direction départementale de la protection des populations du Val-d’Oise (Ddpp 95) lors d’un contrôle sanitaire.
Développement
Le rapport de la Ddpp 95 souligne que les locaux de la boucherie étaient sales et infestés de nuisibles, avec un matériel mal entretenu et une absence de maîtrise des températures de conservation. Ces manquements représentent un danger grave pour la santé publique, en raison du risque de contamination et d’intoxication alimentaire. La fermeture de l’établissement sera levée dès qu’il sera conforme aux normes en vigueur.
Réactions officielles
« Du fait de ces manquements, la boucherie présente un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire », Préfecture du Val-d’Oise, 26 août 2025.
Contexte
La sécurité alimentaire est un enjeu majeur en France, où des contrôles réguliers sont effectués pour garantir la salubrité des établissements alimentaires. Les infestations de nuisibles dans les commerces alimentaires sont prises très au sérieux, car elles peuvent avoir des conséquences graves sur la santé des consommateurs.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation concernant la fermeture : confirmée. Mention des médias : AFP, Le Parisien.
Sources
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Date de publication : 2025-08-26 21:23:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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