Explorez l’héritage viticole romain au Mas des Tourelles à Beaucaire
Introduction : Le 14 septembre 2025, le Mas des Tourelles à Beaucaire ouvrira ses portes pour les Vendanges Romaines, une initiative qui permet aux visiteurs de découvrir les techniques de viticulture de l’Antiquité. Cette expérience immersive promet de plonger le public dans l’histoire du vin romain, avec des activités interactives et des dégustations.
Faits vérifiés
Les Vendanges Romaines au Mas des Tourelles offrent une occasion unique d’explorer les méthodes de vinification utilisées par les Romains. Selon des sources fiables, la viticulture dans le sud de la Gaule a commencé dès le Ier siècle avant J.-C., avec des techniques telles que le foulage du raisin à la main et l’utilisation de dolia en terre cuite pour la fermentation.
Développement
Les visiteurs auront l’opportunité de participer à des activités telles que le foulage du raisin aux pieds et le pressurage dans un pressoir monumental. Guilhem Durand, responsable du site, souligne l’importance de cette expérience : « Nous voulons que les gens comprennent comment le vin était produit à l’époque romaine. » En plus des activités pratiques, des cuvées « à la romaine » seront proposées à la dégustation. Chaque année, le Mas des Tourelles produit des vins inspirés de l’Antiquité, tels que le Mulsum et le Carenum, qui sont le fruit d’une vinification expérimentale.
Réactions officielles
« Cette initiative permet de relier l’histoire à notre terroir local, tout en offrant une expérience éducative et ludique », Guilhem Durand, Responsable du Mas des Tourelles, 2025.
Contexte
Le Mas des Tourelles est un site unique en Europe, où une cave romaine reconstituée permet de découvrir les techniques ancestrales de vinification. La région de Beaucaire, riche en histoire, a été un carrefour commercial important durant l’Antiquité, favorisant l’échange de produits, y compris le vin.
Désinformation et rumeurs
- Les méthodes de vinification romaines : confirmées. Mentionnées par plusieurs sources historiques.
- Les dates des Vendanges Romaines : confirmées. Annoncées par le site officiel du Mas des Tourelles.
Sources
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Date de publication : 2025-09-11 08:48:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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