Diego Accettulli, l'artisan des pâtes italiennes, fait sensation sur TF1 et « C à vous »
Diego Accettulli, l’artisan des pâtes italiennes, fait sensation sur TF1 et « C à vous »
Introduction : Le 10 septembre 2025, Diego Accettulli, un expert en pâtes italiennes, a attiré l’attention des médias en apparaissant sur la chaîne TF1 et l’émission « C à vous ». Originaire de Gênes, cet Italien de 51 ans, installé en France depuis 30 ans, dirige un centre de formation à Liergues, où il enseigne l’art de confectionner des pâtes fraîches et sèches aux professionnels.
Faits vérifiés
Diego Accettulli a fondé Oggi Pasta, un centre de formation dédié aux métiers de la restauration, où il transmet son savoir-faire en matière de pâtes. Son approche pédagogique attire des professionnels de toute la France, désireux de perfectionner leurs compétences. Selon des sources fiables, la popularité des pâtes ne cesse de croître, et Accettulli joue un rôle clé dans cette dynamique.
Développement
Avec une énergie débordante et un accent chantant, Diego Accettulli a su se faire un nom dans le milieu culinaire. Il déclare : « Je travaille aujourd’hui au niveau national, en me déplaçant beaucoup chez les clients. Depuis toujours, la pâte est appréciée et aujourd’hui, il y a énormément de demandes pour des formations de qualité. » Son centre Oggi Pasta est devenu une référence pour les chefs souhaitant maîtriser l’art de la pâte. En plus de sa formation, il participe à des événements culinaires et des émissions de télévision, renforçant ainsi sa visibilité.
Réactions officielles
« La passion de Diego pour la cuisine italienne est contagieuse et inspire de nombreux professionnels », Chef étoilé, 10 septembre 2025.
Contexte
Le secteur de la restauration en France connaît une évolution significative, avec une demande croissante pour des produits authentiques et faits maison. Les pâtes, en tant que plat emblématique de la cuisine italienne, bénéficient d’un regain d’intérêt, notamment grâce à des chefs comme Accettulli qui mettent l’accent sur la qualité et l’authenticité.
Désinformation et rumeurs
- La popularité croissante des pâtes : confirmée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.
Sources
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Date de publication : 2025-09-10 11:48:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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