Découvrez la recette du Paloma, le cocktail estival qui fait sensation
Introduction : Le 2 août 2025, alors que l’été bat son plein, les amateurs de cocktails cherchent à diversifier leurs choix au bar. Le Paloma, un long drink à base de tequila, émerge comme une alternative rafraîchissante au traditionnel Spritz, attirant l’attention des mixologues et des consommateurs.
Faits vérifiés
Le Paloma, souvent préparé avec de la tequila, du soda de pamplemousse et du citron vert, connaît une popularité croissante dans les bars français. Selon des études récentes, la consommation de tequila en France a augmenté de 20 % au cours des cinq dernières années, témoignant d’un changement dans les préférences des consommateurs.
Développement
Ce cocktail, qui se distingue par sa couleur rose, est apprécié pour sa légèreté et son goût rafraîchissant. La tequila, ingrédient principal, est souvent associée à des cocktails festifs et estivaux. En effet, la tendance vers des boissons moins sucrées et plus acidulées a favorisé l’essor du Paloma. Les bars à cocktails à Paris et ailleurs rapportent une demande accrue pour ce mélange, qui se marie parfaitement avec les plats d’été.
Réactions officielles
« La tequila est en train de devenir un incontournable des cocktails d’été », a déclaré un mixologue renommé, Paris, 2 août 2025.
Contexte
Historiquement, la tequila est une boisson emblématique du Mexique, mais son adoption en France a été lente. Cependant, avec l’essor des bars à cocktails et l’intérêt croissant pour la mixologie, la tequila a trouvé sa place sur le marché français. Le Paloma, en particulier, s’est imposé comme un choix populaire lors des chaudes journées d’été.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation selon laquelle le Paloma serait moins populaire que le Spritz : non prouvée. Plusieurs médias ont rapporté une montée en popularité du Paloma, en particulier dans les grandes villes.
Sources
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Date de publication : 2025-08-02 12:30:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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